Álamo negro o piopinno

Agrocybe aegerita

El hongo Álamo negro o Piopinno (Agrocybe aegerita) es una especie muy apreciada por su rápido crecimiento, alta productividad y adaptabilidad a diversos sustratos, especialmente a base de madera y aserrín. Su robustez, facilidad de manejo y el atractivo valor gastronómico lo convierten en una excelente opción para fungicultores que buscan diversificar su portafolio con un hongo rentable y de alta demanda en mercados frescos y gourmet.

PRESENTACIÓN: Bolsa de polietileno de alta densidad con filtro de intercambio gaseoso por 2 kg.